Полы для предприятий пищевой промышленности

Любое предприятие, производящее продукты питания или сырьё для них, перед запуском обязано пройти проверку санитарно-эпидемиологической службы. При этом особое внимание уделяется состоянию и качеству напольных покрытий.

Наливные полы на основе полимеров считаются одним из самых современных и надёжных решений: они прочные, износостойкие, долговечные и соответствуют санитарным нормам. Компания «МосБетон» много лет работает с полиуретановыми и эпоксидными составами, применяет современные технологии и строго соблюдает требования к устройству промышленных полов.

Требования к наливным полам в пищевой промышленности

Напольные покрытия на пищевых предприятиях должны:

• обладать высокой прочностью и износостойкостью;
• выдерживать механические нагрузки, химическое, температурное и атмосферное воздействие;
• иметь длительный срок службы;
• быть влагонепроницаемыми;
• соответствовать экологическим нормам;
• не выделять токсичных веществ, в том числе при повышении температуры;
• иметь пыле- и грязеотталкивающие свойства;
• отличаться простотой ухода и уборки.

Полимерные наливные полы отвечают этим требованиям при условии правильного устройства покрытия.

Технология устройства наливного пола

Монтаж пола выполняется поэтапно с выдержкой времени для полимеризации каждого слоя:

• очистка и обеспыливание основания;
• шлифовка бетонной поверхности;
• грунтование основания;
• нанесение основного слоя;
• при необходимости - финишное покрытие (в том числе защитным лаком для повышения износостойкости).

Для отдельных типов пищевых производств дополнительно учитываются специфические условия эксплуатации.

Виды наливных покрытий для пищевых производств

Промышленный пол для пищевой промышленности обычно представляет собой бетонное основание с прочным полимерным верхним слоем. Наиболее распространённые решения:

• Полиуретановые полы
  Устойчивы к сильным механическим, в том числе ударным нагрузкам, воздействию химических соединений и влаги, не боятся перепадов температур, служат длительное время.
   
• Эпоксидные полы
  Выдерживают химическое и температурное воздействие, устойчивы к влаге и интенсивной эксплуатации. Плохо переносят именно точечные удары, зато легко моются, что актуально для мясо- и рыбоперерабатывающих цехов.
   
• Метилметакрилатные полы
  Отличаются высокой химической стойкостью, применяются там, где используется агрессивная химия и требуются минимальные простои.
   
• Бетонные полы
  Самый простой и недорогой вариант, который обычно служит основанием под полимерные системы или топпинг.
   
• Полимерцементные полы
  Устойчивы к интенсивным механическим нагрузкам и применяются в зонах с большой проходимостью и техникой.
   
• Антистатические покрытия
  Используются в помещениях, где недопустимо возникновение статического напряжения: рядом с электронным оборудованием, линиями управления и т.д.
   
• Топпинговые полы
  Бетон с упрочнённым верхним слоем, рассчитан на максимальные нагрузки, в том числе от погрузчиков и тяжёлых тележек.
   

Профессиональное устройство полов

Чтобы наливное покрытие реально соответствовало заявленным характеристикам, важны не только материалы, но и качество работ.

Специалисты компании «МосБетон»:

• подготавливают основание (шлифовка, обеспыливание, выравнивание при необходимости);
• выполняют одно- или многослойное грунтование;
• придают дополнительную прочность с помощью шпаклёвочных составов с кварцевым песком;
• повторно шлифуют основание;
• замешивают полимерные составы из собственных материалов;
• наносят основной слой с разравниванием и обработкой игольчатым валиком для удаления воздуха;
• при необходимости выполняют финишное декоративно-защитное покрытие.

Каждый последующий этап выполняется только после полного высыхания предыдущего слоя. Сроки выдержки обговариваются с заказчиком заранее.

Сертификация и соответствие требованиям

Материалы, применяемые при устройстве полов на пищевых предприятиях, должны отвечать жёстким санитарным нормам. Продукция «МосБетон» прошла обязательную сертификацию и соответствует требованиям системы ХАССП.

Полимерные составы подходят для использования в специальных помещениях, в том числе на производствах пищевой продукции.